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Un estilo de vida estresante, hábitos alimentarios poco saludables y la exposición a sustancias tóxicas pueden tener un impacto negativo en nuestro organismo. La desintoxicación se ha convertido en un término clave para restaurar la salud y la energía. En este artículo nos centraremos en qué significa la desintoxicación del organismo, qué métodos existen y cómo pueden resultar útiles. También aprendemos qué ingredientes, incluidos el cardo mariano, la cúrcuma y el jengibre, pueden ser ayudas eficaces en la desintoxicación.
En la era moderna del progreso industrial, la contaminación ambiental es constante. Esto afecta la calidad del agua potable y de los alimentos cultivados que consumimos todos los días. Posteriormente, tiene un impacto negativo en nuestra salud. La acumulación de estos contaminantes en el organismo se ha relacionado con enfermedades como la obesidad, la diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades respiratorias crónicas. Por eso, es importante limpiar el organismo de estas sustancias nocivas. (1,2)
Si una persona quiere vivir una vida más sana y limpiar su cuerpo de toxinas, puede apoyar este proceso con una serie de actividades. La restricción del alcohol o la abstinencia tiene un efecto positivo en todo el cuerpo: el sistema de desintoxicación natural funciona mejor. Centrarse en dormir lo suficiente, beber suficiente agua o hacer ejercicio con regularidad son otras actividades beneficiosas que pueden afectar la desintoxicación. En términos de dieta, puede resultar útil incluir en la dieta alimentos ricos en antioxidantes y probióticos o limitar la ingesta de azúcar, sal y comida chatarra. (7)
En general, existen varias formas de limpiar el organismo. Existen métodos muy utilizados: dietas, menús, etc. Pero algunos métodos no son saludables y deben evitarse. Otros son simples, sencillos y seguros. Hemos elaborado una lista de los métodos más comunes para desintoxicar el cuerpo. (3)
Cilantro – Muy popular en la cocina india y se utiliza principalmente por su gran cantidad de nutrientes. Las hojas de cilantro verde tienen beneficios para la salud que van desde la regulación del azúcar en la sangre hasta la protección del hígado y los riñones y la protección antioxidante. Contiene vitaminas y minerales como vitamina C, vitamina A, vitamina E, hierro, zinc, calcio, fósforo y magnesio. (9)
Cardo mariano: originalmente una planta mediterránea con flores rojas. Contiene el ingrediente activo silimarina, que se obtiene de las semillas del cardo mariano. Se encarga de proteger el hígado y restaurar las células dañadas por el alcohol y otras sustancias tóxicas. Además del hígado, también favorece la función de los riñones y la vejiga. (10)
Cúrcuma: la raíz triturada proviene principalmente de la India y el sur de Asia. Tiene efectos antivirales, antibacterianos y antifúngicos, además de efectos antiinflamatorios y antioxidantes muy eficaces. Se utiliza para una mejor digestión, problemas respiratorios y enfermedades hepáticas. En determinadas cantidades, evita que las toxinas del alcohol y otros contaminantes dañen el hígado. También puede servir como agente preventivo, protegiendo contra los daños causados por las toxinas que se encuentran en los alimentos. (11)
Jengibre: El jengibre tiene un efecto antioxidante y antiinflamatorio, favorece la digestión y la eliminación de sustancias tóxicas.
Eine der Funktionen dieser menschlichen Organe ist die natürliche Entgiftung. Die Leber Una de las funciones de estos órganos humanos es la desintoxicación natural. El hígado favorece el metabolismo, la inmunidad, el almacenamiento de vitaminas y la desintoxicación. Son el órgano más importante en términos de desintoxicación. Los riñones son responsables de eliminar el exceso de líquidos y contaminantes del cuerpo y de mantener la distribución adecuada de minerales, sales y agua en el cuerpo. El correcto funcionamiento del hígado y los riñones es importante, entre otras cosas, para eliminar toxinas y contaminantes del cuerpo. Por eso, es bueno centrarse en ellos a la hora de limpiar el cuerpo. Una de las ayudas desintoxicantes comprobadas es el cardo mariano, que no debe faltar a la hora de desintoxicarse por sus grandes propiedades. (4,5)
"Se ha demostrado que apoyar el hígado mediante una dieta de alta calidad y suplementos especiales promueve la salud del hígado", dice Sam Schleiger. "Los suplementos comunes de desintoxicación del hígado contienen ingredientes que tienen posibles beneficios para la salud, como el cardo mariano, la cúrcuma o el extracto de alcachofa". (8)
Sam Schleiger, MS, RDN, CD, CLT es un nutricionista estadounidense especializado en medicina funcional. Ella es una ex deportista y de ahí surge su pasión por el uso de los alimentos en la medicina.
En resumen: nos guste o no: nuestro cuerpo está expuesto a una variedad de influencias negativas. Puede haber toxinas y contaminantes en el agua, los alimentos o el aire. Afortunadamente, tenemos el hígado y los riñones, cuyas funciones de filtrado natural sirven para eliminar estas sustancias del organismo. En ocasiones puede ocurrir que estos órganos no funcionen al 100% sin que lo sepamos. O simplemente queremos estar seguros de que todo en el cuerpo sucede como debería. Y es por eso que podemos utilizar hierbas medicinales o suplementos nutricionales a base de hierbas con fines preventivos.
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Recursos:
(1) Effect of toxic trace element detoxification, body fat reduction following four-week intake of the Wellnessup diet: a three-arm, randomized clinical trial. (2024, February 12). PubMed Central (PMC). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7310262/
(2) Chlorinated Persistent Organic Pollutants, Obesity, and Type 2 Diabetes. (2024, February 13). PubMed Central (PMC). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5393257/
(3) âDetoxesâ and âCleansesâ: What You Need To Know. (2024, February 12). NCCIH. https://www.nccih.nih.gov/health/detoxes-and-cleanses-what-you-need-to-know
(4) Physiology, Liver - StatPearls - NCBI Bookshelf. (2024, February 13). National Center for Biotechnology Information. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK535438/
(5) Your Kidneys & How They Work - NIDDK. (2024, February 14). National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. https://www.niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/kidneys-how-they-work#why
(6) Detox diets for toxin elimination and weight management: a critical review of the evidence - PubMed. (2024, February 13). PubMed. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25522674/
(7) Full Body Detox: 9 Ways to Rejuvenate Your Body. (2024, February 15). Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/how-to-detox-your-body#detoxification
(8) Ajmera, R. (2024, February 13). Liver Detox Supplements: Benefits, Risks And Recommendations. Forbes Health. https://www.forbes.com/health/supplements/liver-detox-supplements/
(9) Gupta, D. S. (2024, February 14). 11 Surprising Health Benefits Of Coriander Leaves You Should Know - PharmEasy Blog. PharmEasy Blog. https://pharmeasy.in/blog/9-surprising-health-benefits-of-coriander-leaves-you-should-know/
(10) Milk thistle Information | Mount Sinai - New York. (2024, February 12). Mount Sinai Health System. https://www.mountsinai.org/health-library/herb/milk-thistle
(11) Nutralogicx. (2024, February 14). Turmeric for liver detox, cleanse, or flush! What is the relation between Turmeric (Curcumin) & Liver?Anglo French Drugs and Industries Ltd. https://www.afdil.com/blog/turmeric-for-liver-detox-cleanse-or-flush-what-is-the-relation-between-turmeric-curcumin/
(12) SIMPLY NOURISHED. (2024, February 14). SIMPLY NOURISHED. http://www.simplynourishedfunctionalnutrition.com